科学家们发现了帮助“友好细菌”的技术

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  科学家们发现了帮助“友好细菌”的技术

  2007年9月24日

  目前,益生菌的健康相关特性(也称为“有益”或“友好”细菌)和益生元(益生菌在我们体内生长所需的食物)有很大的兴趣。

  莱斯特大学的科学家们发现了一种天然水果提取物,可以显着改善“友好”细菌的生长和益生菌质量,例如乳酸菌,这种细菌可以在最广泛宣传的健康补充饮料中找到。

  果实提取物是大学感染,免疫和炎症系的Primrose Freestone博士和遗传学系的Richard Haigh博士的发明。产品LabEnhancer目前正在与Andy Lee博士合作上市。 Plant Bioscience Limited(www.pbltechnology.com)。当PBL最近在南特举行的国际Probio2007会议上展示时,LabEnhancer引起了极大的兴趣。因此,十几家公司现在热衷于发挥其潜力在益生菌诊断,大量培养过程和作为益生元补充剂中,LabEnhancer因此预计在益生菌和益生元技术领域具有主要应用,并且公司评估已经在进行中。

  相关故事研究人员发现肠道细菌和宿主之间的种间交流研究人员发现了身体抗菌屏障如何调节微生物的研究机构研究人员发现了使金黄色葡萄球菌对治疗产生抗药性的基因.Dr.Willstone评论说:“我们对益生菌和相关产业中对实验室增强剂的绝对积极反应感到高兴。我继续与PBL密切合作推广这项技术,并对我们在如此短的时间内产生的高度兴趣感到兴奋。虽然乳酸菌在许多产品的生产中起着重要作用,包括益生菌酸奶在内,它们可能很难生长,尤其是在加工过程中可能会受到损害.LabEnhancer的主要价值之一是它可以帮助乳酸菌从这些压力中恢复,从而使它们更加有效。

   益生菌“。

  出处:http://www.leicester.ac.uk/